Unuk T., Fartek D., in Grobelnik Mlakar S. „Uporaba različnih Dodatkov Pri Izdelavi Slivove Marmelade“. Anali PAZU, Let. 8, št. 1-2, junij 2022., str. 19-24, doi:10.18690/analipazu.8.1-2.19-24.2018.